【开箱】减醣电锅有用吗?臻米锅!ZHENMI低醣养生电锅(X5) 减醣原理x多功能料理 实测开箱!
近期正夯的减醣、减淀粉饮食风潮,你也跟上了吗?饮食控制的过渡期(还有偶尔吃不饱肚子好饿QQ),身为过来人的L小编完全都能懂!如果减醣可以从餐餐吃的「米饭」下手,是不是听起来无痛许多呢?
今天就来开箱一台可以煮出低醣米饭的「臻米锅」,究竟减醣电锅有用吗?就让L小编来为大家解答减醣电锅ptt上或是普遍网友心中的疑惑吧!
开箱!轻松让米饭减醣的臻米锅
将将~臻米锅的外型有别於市售的电锅,圆形造型搭配纯白色及银色,看起来非常简约时尚
机身大小约243*318*223mm,重量只有3.9公斤,非常适合单身到4人小家庭使用
除了外型颜值很高之外,它的面板还是触控的哦
轻轻一按就能轻松打开!它的盖子有设计阻尼缓冲,打开的速度不会很快,可以感受到它有防震的效果
锅子内有一个内胆跟一个蒸锅,内胆的容量为2L,蒸锅的容量则是1.2L
随箱附上的配件大展开~
有内胆、蒸锅、可立饭勺、汤勺、量杯、电源线,以及蒸底垫(在後面会跟大家说明它的功用~)
减醣的秘密在这里,22分钟就能煮出健康的低醣饭
大家敲碗很久的臻米锅减醣原理,其实没有很复杂!现在就跟着L小编一步一步实际一边煮饭一边了解臻米锅减醣的奥妙吧
煮低醣饭的第一步,放入内胆後一定要再放上它附的蒸锅!最後再把蒸底垫铺在蒸锅上方
加入洗好的米,以及适量的水
跟一般电子锅一样,内锅都会显示刻度,煮几杯米就加水到相对应的刻度就好,非常容易!但因为低醣米在煮的过程中,会将一部分的米汤水沥掉,所以L小编发现,同样的米量,要加比平常煮米还要多2~3杯的水哦
接着盖上盖子,选择低醣模式,按开始就好罗!
低醣模式可以选择22分钟或是25分钟,这可以看个人喜欢吃湿软一点的饭或是粒粒分明Q弹一点的饭,因为L小编喜欢Q一点的口感,所以选了22分钟
至於为什麽能减醣,主要是因为内胆下方有专利控水阀芯的设计,在煮低醣米的过程,首先会先用高温将米煮到半熟,这时候半熟米中的淀粉会溶到米汤中,而控水阀芯就会开启,将含有淀粉的米汤水沥至下面的米汤盒,达到米汤分离的效果
附上内胆控水阀芯的特写~他可是有专利技术的呦
这是米汤盒本人~沥出的米汤水都会集中在这边
米汤水含多种维生素和无机营养等营养物,适合给婴幼童食用,拿来浇花也不浪费
补充说明一下,米汤盒的设计主要是希望沥出的米汤水可以有一个完全分离的空间,让溶出的淀粉可以跟米饭真正的分离,达到减醣的效果哦!
至於煮低醣饭为什麽一定要放入蒸锅,主要是因为半熟的米饭需要再用102度的高温蒸气直接蒸熟,所以蒸锅扮演的角色就非常重要拉~
这个蒸锅有919个蒸气孔,可以让蒸气更均匀蒸熟每一粒米饭!而前面提到的蒸底垫,它的功能就是让米饭比较不会卡在蒸气孔,在清洗上可以更方便哦
登愣!约半小时後,低醣米饭就煮好了
可能是淀粉减少的原因,L小编觉得低醣饭(右边)看起来比一般的米饭还透亮了一些,不过吃起来,两者没有什麽太大的差异!(惊叹!!!)
原本以为减醣之後的饭会比较乾硬或是没那麽美味,但可能是因为水量本来就加比较多,所以如果不特别说,其实也吃不出来哪一碗是减醣过後的白饭~
不只能减醣,臻米锅也是不折不扣的多功能电锅
开箱到这边,L小编觉得最难得的不只是臻米锅的减醣功能,而是它还搭载了蒸煮炖煲等多项功能,尤其是在外租屋的小资族,或是希望轻松料理的妈妈们,都向往用一个电锅就可以满足各种需求,不得不说臻米锅在这方面确实不输给市面上其他的多功能电锅
他总共有低醣模式、精煮模式(没错!就是一般白饭)、糙米饭、营养蒸、煮粥等功能,当然还有电锅必备的预约跟保温功能~
这是用糙米模式煮出来的糙米饭(左边)跟紫米饭(右边),它们也都可以使用低醣模式下去煮哦!
满满的一锅粥,看起来也很养生!
还可以炖美味的鸡汤( 真的香喷喷~)
营养蒸的功能,也能锁住食材的原汁原味哦
要吃得健康,电锅的彻底清洁也很重要
不知道大家有没有不知道如何刷电锅的困扰?或是很少很少会想到要清洁它,但电锅其实很容易卡水垢跟油污,天天使用它是很有可能把不健康的吃下肚的!
臻米锅对重视乾净卫生的朋友,或是觉得清洁费时费力的朋友,都是一大福音,因为它很多地方都 可!以!拆!卸!清!洗!
最常被忽略也最常卡水垢的内盖,以及蒸气阀都可以拆下来~
沥水盒的设计,不止不会让蒸气水弄湿桌面,轻轻一按也可取下清洗
当然,内胆跟蒸锅「都是」日本大金不沾涂层,不沾锅最大的好处就是非常好刷洗
最後想跟大家介绍臻米锅我觉得非常独特的功能「蒸气洗」,他不只可以用高温蒸气将锅内杀菌,让你吃得更安心。如果有想要清洁的其他餐具或是奶瓶,放进去只要10分钟就可以高温杀菌!
究竟减醣电锅有用吗?到底该不该入手呢?
L小编有搜寻了一下减醣电锅ptt的评论,或是其他相关的报导,发现有蛮多网友针对减醣电锅功效提出疑惑,究竟大家该不该入手臻米锅呢?使用後L小编在这边提供我开箱後的想法让大家参考!
首先,针对「减醣」跟「减糖」的差别,推荐大家可以直接看臻米锅的产品页面,L小编觉得他们有很认真的把相关的营养小知识补充得很详细了
👉https://myfeel.design/gR6mn
再来是L小编开箱後的总结,究竟该不该入手臻米锅呢?
1. 臻米锅会是减醣饮食的助力
减醣电锅之所以会盛行,一定有它的道理,加上臻米锅还有SGS的检测报告,L小编相信米饭减醣的效果是有的!不过每天所需的饮食均衡,本来就不能单单只吃低醣饭,日常的饮食控制搭配适量运动才是不二法门,若能再搭配使用臻米锅,才更可能有加乘的效果~(如果因为米饭减醣减热量就放肆进食,L小编觉得造成反效果的可能性会更大呦!)
2.电锅除了煮饭,多功能还是最令人心动
除了减醣的功能,臻米锅还是一个功能很齐全的电锅,如果今天就是想要放肆大吃,除了煮低醣饭以外,臻米锅还是可以随着心情变换菜色,完全不失为多功能电锅的角色
3.追求健康日常是一辈子的事
不论是特别想要减肥瘦身,还是平时有健身习惯,或是非常追求养生的朋友们,臻米锅长时间下来,在一定程度上一定能发挥它的功用~(虽然米饭有没有减醣吃不太出来,但L小编发现,自己在吃低醣饭的时候,心情真的是会无形中愉悦很多)
L小编觉得,想要健康快乐活到老是不分年龄的,不论是年轻出社会打拚的小资族,或是希望长辈小孩吃得安心健康的家长们,如果可以用一个电锅,就能从日常三餐无痛减醣,听起来是非常聪明又没有太多机会成本的选择
4.价格相对优惠!想体验的朋友很可以尝试
如果有上网搜寻减醣电锅的朋友,会发现臻米锅是目前市面上最优惠的低醣电锅(减醣效果也略胜一些),在MYFEEL品感觉独家新品上市阶段,不到3000元就可以入手一台,L小编觉得是非常实惠的价位
总结以上,L小编觉得,毕竟东方人还是很依赖米饭作为主食,如果平常有特别避开精致淀粉的朋友,很偶尔还是会想要嚐嚐美味的咖哩饭,或是下饭的热炒小菜呀~整体来说,如果想要吃得健康,又不排斥试试看低醣米饭的话,L小编认为臻米锅会是一个蛮值得入手尝试的新选择!
臻米锅将在今年6月中於MYFEEL品感觉独家新品上市罗!想要市面最便宜的早鸟优惠,就快把以下的连结都存起来吧!
臻米锅新品上市优惠在这里
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